بسیاری از افرادیکه به درد سیاتیک مبتلا هستند تمایل دارند با درمانهای خانگی اقدام به درمان کنند؛ یکی از درمانهای خانگی درد سیاتیک اصلاح تغذیه است. به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به سیاتیک می پرسند که برای درد سیاتیک چه بخوریم؟ مصرف میوهها و سبزیجات بدلیل اینکه سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی هستند به بیماران سیاتیکی کمک می کند. همچنین انواع توتها، سبزیجات برگدار و سبزیجاتی مانند بروکلی و گل کلم، غلات کامل مانند برنج قهوهای، کینوآ و نان سبوسدار نیز برای کاهش التهاب عالی هستند. از سوی دیگر، اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهیهای چرب مانند سالمون، انواع آجیل و دانهها وجود دارد، میتواند در کاهش التهاب و درد مؤثر باشد.
البته این تنها به آنچه که میخورید مربوط نمیشود، بلکه پرهیز از مصرف برخی از مواد غذایی نیز خود می تواند سبب رفع درد و التهاب ناشی از سیاتیک شود. مصرف وعدههای غذایی بیشتر با حجم کم در طول روز سطح قند خون را تنظیم کرده و به کاهش التهاب کمک می کند. همچنین نوشیدن آب فراوان را فراموش نکنید! آب کافی برای سلامت عمومی بدن مهم است و در کاهش التهاب هم مؤثر است. سعی کنید حداقل ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشید. از سوی دیگر پرهیز از مواد غذایی فرآوری شده، شکر و چربی های اشباع شده نیز در کاهش التهاب بسیار موثر است.
چه خوراکیهایی برای سیاتیک مفید است؟
برای کاهش درد و التهاب سیاتیک بهتر است بدانیم که برای درد سیاتیک چه بخوریم؟ ناگفته پیداست که برخی مواد خوراکی برای این عارضه بسیار مفید است. در ادامه به جزئیات بیشتر دربارهی چند ماده غذایی مؤثر در تسکین درد سیاتیک که درواقع درمان خانگی سیاتیک محسوب می شود اشاره میکنیم:
ماهی های چرب
ماهیهای چرب حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که خواص ضد التهابی دارند. این اسیدهای چرب به کاهش التهاب در ناحیه عصبی و کاهش درد سیاتیک کمک میکنند. مصرف منظم این ماهیها همچنین به سلامت قلب و عروق کمک میکند و به تسکین دردهای مزمن کمک می کند.
زنجبیل
اگر می خواهید بدانید برای درد سیاتیک چه بخوریم، زنجبیل یکی از بهترین منابع طبیعی برای کاهش التهاب است. این گیاه حاوی ترکیبهایی به نام جینجرول است که خاصیت ضد التهابی و مسکنی دارند. مصرف زنجبیل به کاهش التهاب و تسکین درد عصبی مرتبط با سیاتیک کمک می کند. برای اثرگذاری بیشتر چای زنجبیل یا زنجبیل تازه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
سبزیجات برگسبز
سبزیجات برگسبز غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند. این مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک میکنند. سبزیجات برگسبز همچنین حاوی منیزیم هستند که برای سلامت عضلات و اعصاب حیاتی است و به کاهش درد و گرفتگی عضلات ناشی از سیاتیک کمک می کند.
آجیل و دانهها
آجیل و دانهها سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳، منیزیم، و آنتیاکسیدانها هستند. این مواد مغذی به کاهش التهاب و بهبود سلامت سیستم عصبی کمک میکنند. بهویژه، منیزیم موجود در این مواد غذایی به آرامش عضلات و کاهش گرفتگی و درد عضلانی کمک می کند. مصرف روزانه یک مشت آجیل یا دانهها مفید است .
زنجبیل هندی یا زردچوبه
زردچوبه یکی از مواد طبیعی است که به طور گسترده برای کاهش التهاب و درد استفاده میشود. ماده فعال موجود در زردچوبه کورکومین است که خواص ضد التهابی قوی دارد و به تسکین دردهای عصبی و کاهش التهاب در ناحیه سیاتیک کمک می کند. افزودن پودرزردچوبه به غذا یا مصرف چای زردچوبه مفید است.
کدو و هویج
کدو و هویج حاوی بتاکاروتن و آنتیاکسیدانها هستند که به کاهش التهاب کمک میکنند. این سبزیجات به بهبود سلامت عمومی بدن و کاهش درد سیاتیک کمک می کنند. مصرف آنها به صورت پخته یا خام فواید زیادی برای سلامتی دارد.
سیر
سیر حاوی ترکیبات ضد التهابی است که به کاهش التهاب و دردهای عضلانی و عصبی کمک می کند. مصرف روزانه سیر تازه یا استفاده از آن در غذا به تسکین درد سیاتیک کمک می کند. همچنین، سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریها کمک میکند.
روغن زیتون
روغن زیتون، بهویژه نوع بکر آن، حاوی ترکیبات پلیفنولی است که خواص ضد التهابی دارند. این روغن به تسکین درد و کاهش التهاب در ناحیههای آسیبدیده کمک می کند. استفاده از روغن زیتون به عنوان چاشنی در سالادها یا پخت و پز، دررژیم غذایی برای افراد مبتلا به سیاتیک مفید است.
میوهها
میوههایی مانند توتفرنگی، گیلاس و بلوبری حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند آنتوسیانینها هستند که خواص ضد التهابی دارند. این آنتیاکسیدانها به کاهش التهاب و تسکین دردهای عصبی کمک می کنند. مصرف میوههای تازه یا منجمد در کنار سایر مواد غذایی ضد التهابی به کاهش علائم سیاتیک کمک می کند.
آووکادو
آووکادو؛ این میوه منحصر به فرد سرشار از چربی های سالم است. اگر آووکادو با دوز مناسب مصرف شود به دلیل دارا بودن مقادیری پتاسیم باعث هدایت موثر عصبی می شود. آووکادو همچنین به افزایش جذب آنتی اکسیدان ها در بدن کمک می کند. آووکادو از سوی دیگر به تقویت سلامت قلب و عروق و کاهش درد مفاصل بدن کمک میکند.
غلات کامل
غلات کامل حاوی فیبر و آنتیاکسیدانها هستند که به بهبود هضم و کاهش التهاب کمک میکنند. مصرف این غلات به سلامت عمومی بدن و کاهش دردهای عصبی مرتبط با سیاتیک کمک می کند. همچنین، این غلات دارای شاخص گلیسمی پایین هستند که به تنظیم سطح قند خون و کاهش التهاب کمک میکنند.
آب و مایعات
نوشیدن آب کافی برای حفظ هیدراتاسیون و بهبود عملکرد عضلات و اعصاب بسیار مهم است. کمبود آب باعث تشدید دردهای عضلانی و عصبی می شود. همچنین، مصرف مایعات طبیعی مانند آبمیوههای تازه یا چایهای گیاهی نیز به حفظ هیدراتاسیون بدن کمک میکند.
آیا شیر برای سیاتیک خوب است؟
شیر یکی از بهترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین و انواع ویتامینهاست و در بهبود التهاب سیاتیک نقش بسزایی دارد. شیر به دلیل داشتن مواد زیر در روند تسکین درد سیاتیک مفید است:
- کلسیم: شیر منبع خوبی از کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوانها و عضلات ضروری است. کلسیم به تقویت ساختار استخوانها کمک میکند و فشار روی عصب سیاتیک را کاهش میدهد.
- ویتامین D: برخی از انواع شیر حاوی ویتامین D هستند، که این ویتامین به جذب بهتر کلسیم کمک میکند. ویتامین D همچنین به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک میکند.
- پروتئین: شیر دارای پروتئین است که برای ترمیم بافتها و عضلات مهم است. این ویژگی به بازسازی بافتهای آسیبدیده و بهبود عضلات اطراف عصب سیاتیک کمک می کند.
آیا تخم مرغ برای سیاتیک خوب است ؟
ویتامینهای گروه B نقش مهمی در سلامت و عملکرد اعصاب دارند و اگر بدن دچار کمبود این ویتامینها شود، آسیب به اعصاب تشدید می شود و فرآیند بهبود کندتر صورت می گیرد. برای افرادی که با درد سیاتیک مواجه هستند، اضافه کردن ویتامین B به رژیم غذایی به بهبود وضعیت کمک می کند، چون این ویتامینها به سلامت عصب سیاتیک و تسریع در ترمیم آن کمک میکنند.
تخممرغ نیز منبع خوبی از ویتامینهای B بهویژه B12 و B2 است. علاوه بر این، تخممرغ سرشار از سلنیوم است که یک آنتیاکسیدان قوی و دارای خواص ضدالتهابی است. آنتیاکسیدانها از بدن در برابر آسیبهای سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و در کاهش التهاب مؤثر هستند. این خاصیت به تسکین درد و کاهش التهاب ناشی از سیاتیک کمک میکند. ویتامینهای گربوه B به تقویت عصبها و بهبود عملکرد آنها کمک میکنند و میتوانند تأثیر مثبتی بر بهبود علائم سیاتیک داشته باشند.
ویتامینهای ضروری برای سیاتیک کدامند؟
علاوه بر خوردن غذاهای مناسب، برخی از مواد مغذی کلیدی نیز وجود دارد که به کاهش درد سیاتیک کمک میکند. یکی از آنها منیزیم است که به دلیل خاصیت آرامش بخشی که درماهیچه ها ایجاد می کند باعث تسکین درد سیاتیک میشود.منیزیم درغذاهایی مانند بادام، اسفناج و آووکادو وجود دارد.
ویتامین D برای سلامت استخوان و کاهش التهاب ضروری است. سعی کنید دوز مصرفی خود را از غذاهایی مانند ماهی چرب، زرده تخم مرغ و محصولات لبنی غنی شده دریافت کنید. یکی دیگر از مواد مغذی ومهم , ویتامین B است که به عملکرد اعصاب و کاهش التهاب کمک می کند. غذاهای غنی از ویتامین B عبارتند از سبزیجات برگ دار، تخم مرغ و گوشت بدون چربی.
چه خوراکیهایی برای سیاتیک مضر است؟
غذاهای فرآوری شده به دلیل ایجاد التهاب در بدن التهاب درد سیاتیک را تشدید می کنند. نمونه هایی از غذاهای فرآوری شده عبارتند از چیپس، میان وعده های شیرین، نودل فوری، غذاهای منجمد، مواد غذایی کنسرو شده و گوشت فرآوری شده ( حاوی مواد نگهدارنده) . این غذاها دارای مواد شیمیایی، مواد نگهدارنده و نمک و شکر بیش از حد هستند که بافت های بدن را تحریک می کنند. برای تسکین درد سیاتیک، از غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید و آنها را با میوه های تازه، سبزیجات، گوشت بدون چربی، آجیل، دانه ها و غلات کامل جایگزین کنید.از خوردن غذاهای حاوی چربی اشباع شده، کربوهیدرات های فرآوری شده و قندهای اضافه شده خودداری کنید تا خطر عود سیاتیک را کاهش دهید .
تغذیه سیاتیک مورد تایید پزشکان
تغذیه فقط یکی از راههای مدیریت درد سیاتیک است. در کنار تغذیه مناسب، ورزش، حرکات کششی و فیزیوتراپی هم بخشهای مهمی از برنامه درمانی هستند. با اضافه کردن غذاهای مناسب به رژیم غذایی، التهاب و درد را کاهش دهید و سلامت کلی بدن را تقویت کنید.علت درد سیاتیک و کمردرد در افراد مختلف متفاوت است. گاهی اوقات، علت درد تنها التهاب است و فشردگی دیسک در کار نیست. در این موارد، از داروهای ضدالتهابی برای کاهش درد استفاده میشود. آنچه میخورید هم در کاهش التهاب نقش دارد. انتخاب غذاهای سالم میتواند به کاهش درد سیاتیک کمک کند، در حالی که غذاهای ناسالم ممکن است آن را تشدید کنند.برای شروع یک رژیم غذایی مناسب سیاتیک، از مصرف غذاهای فرآوریشده، غذاهای محرک، غذاهای با هیستامین بالا، غذاهای التهابی و پرخوری اجتناب کنید.